■ 建設(shè)適合食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的集中園區(qū)，提供優(yōu)惠政策鼓勵(lì)食品小作坊進(jìn)入集中園區(qū)生產(chǎn)加工

　　■ 積極培育富有陜西地方特色的食品小作坊品牌，強(qiáng)化商標(biāo)意識(shí)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略

　　■ 鼓勵(lì)和引導(dǎo)陜西地方傳統(tǒng)特色食品小作坊積極申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目

　　11月15日，記者從省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉：在鞏固過(guò)去三年綜合整治、規(guī)范提升工作成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合我省食品小作坊監(jiān)管實(shí)際情況，省市場(chǎng)監(jiān)管局日前出臺(tái)《陜西省食品小作坊全面提升三年工作行動(dòng)計(jì)劃》(以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)計(jì)劃》)。即日起至2022年12月底，我省將在全省范圍內(nèi)建成2000家食品小作坊示范單位。

　　《行動(dòng)計(jì)劃》指出，我省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促食品小作坊進(jìn)一步完善管理制度，做好“一票通”(食品銷售臺(tái)賬)和食品生產(chǎn)加工等有關(guān)記錄，做到日清潔、周檢查、月歸類;以網(wǎng)格化監(jiān)管為依托，建立分工明確、相互協(xié)作的監(jiān)管工作機(jī)制，做到責(zé)任明晰、信息及時(shí)、力量?jī)?yōu)化、監(jiān)管到位;加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管，增加對(duì)重點(diǎn)品種和農(nóng)貿(mào)集市、校園周邊、城鎮(zhèn)主次街道等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查頻次;常態(tài)化開(kāi)展食品小作坊“雙隨機(jī)”檢查、飛行檢查和督查檢查;強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控和監(jiān)督抽檢，加大打擊力度，強(qiáng)化對(duì)易反彈重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查。

　　《行動(dòng)計(jì)劃》明確，我省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要在小作坊比較集中、人流比較多的區(qū)域，建設(shè)適合食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的集中園區(qū)，提供優(yōu)惠政策鼓勵(lì)食品小作坊進(jìn)入集中園區(qū)生產(chǎn)加工;積極培育富有陜西地方特色的食品小作坊品牌，強(qiáng)化商標(biāo)意識(shí)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略;鼓勵(lì)和引導(dǎo)陜西地方傳統(tǒng)特色食品小作坊積極申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目等，支持非遺食品小作坊參與各類宣傳展示活動(dòng)。

　　下一步，省市場(chǎng)監(jiān)管局將建立全省食品小作坊監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)，著力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式。(記者 徐穎)