農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布了2022年十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源。其中，秦嶺細(xì)鱗鮭上榜十大特色水產(chǎn)種質(zhì)資源名單，秦川牛上榜十大優(yōu)異畜禽種質(zhì)資源名單。

　　秦嶺細(xì)鱗鮭屬鮭形目、鮭科、細(xì)鱗鮭屬，俗稱梅花魚，僅分布于渭河上游及其支流和漢水北側(cè)支流湑水河、子午河的上游溪流中。秦嶺細(xì)鱗鮭為中國(guó)特有，是國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物，屬瀕危物種。我省經(jīng)過(guò)多年科研攻關(guān)，先后攻克了親本馴化、人工催產(chǎn)、苗種孵化等技術(shù)難題，系統(tǒng)掌握了秦嶺細(xì)鱗鮭人工繁育技術(shù)，并于2021年突破秦嶺細(xì)鱗鮭子二代規(guī)?；庇夹g(shù)難題，年培育苗種2萬(wàn)尾，對(duì)擴(kuò)大秦嶺細(xì)鱗鮭種群數(shù)量、改善水域生態(tài)環(huán)境起到了重要作用，為秦嶺細(xì)鱗鮭產(chǎn)業(yè)化利用奠定了重要基礎(chǔ)。

　　秦川牛屬于役肉兼用型地方黃牛品種，因產(chǎn)于我省關(guān)中“八百里秦川”而得名。其核心產(chǎn)區(qū)遍布關(guān)中8個(gè)市區(qū)30多個(gè)縣，甘肅和寧夏與陜西毗鄰地區(qū)也有飼養(yǎng)。目前存欄約100萬(wàn)頭。秦川牛有近兩千年的養(yǎng)殖歷史，具有早熟、抗逆、耐粗飼、易育肥、肉質(zhì)佳等特點(diǎn)，是陜西及陜甘寧毗鄰地區(qū)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的當(dāng)家品種，也是我國(guó)地方良種黃牛的代表性品種。(記者 吳莎莎 實(shí)習(xí)生 劉璇)