各界新聞網(wǎng)訊(記者 牛小寧 實(shí)習(xí)記者 樊欣)10月17日下午，為期三天的2020中國(guó)•寶雞國(guó)際(絲路)美食博覽會(huì)暨寶雞搟面皮、臊子面大賽閉勝利閉幕。大會(huì)舉行了隆重的閉幕式，閉幕式由寶雞市商務(wù)局黨組書記段葆青主持，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書長(zhǎng)尚哈玲、陜西省餐飲業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)梁國(guó)義出席了閉幕式。

　　據(jù)介紹，為期三天美食博覽會(huì)共吸引12萬多名群眾觀展和體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)銷售額156萬元，簽訂供貨協(xié)議8800萬元。大會(huì)期間寶雞市面皮行業(yè)協(xié)會(huì)與寶雞市鳳友油脂有限公司、寶雞祥和面粉有限公司簽訂了食用油、面粉購(gòu)銷協(xié)議;寶雞香味氏族餐飲有限公司、寶雞雙平餐飲管理有限公司與西安、重慶等地加盟商簽訂5家旗艦店加盟協(xié)議;陜西味司農(nóng)智能科技有限公司與香港華人餐飲、深圳面點(diǎn)王、寶雞豐立德等知名企業(yè)簽訂了智能餐吧千城萬店項(xiàng)目供應(yīng)和代理合作協(xié)議，達(dá)成1000臺(tái)設(shè)備的銷售合同，合同價(jià)值6800萬元。

　　經(jīng)過緊張角逐寶寶面皮、潘盤香面皮、八畝溝尤家搟面皮等企業(yè)榮獲寶雞搟面皮大賽一、二等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng);令氏家外家、秀麗民俗酒樓、天福緣等企業(yè)榮獲臊子面大賽一、二等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)。同時(shí)，借大會(huì)平臺(tái)，還先后公布了寶雞搟面皮商標(biāo)、LOG授權(quán)書和宣傳語，寶雞搟面皮產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)龍頭企業(yè)名單、寶雞特色菜評(píng)選結(jié)果及2020年寶雞老字號(hào)評(píng)選結(jié)果。

　　2020中國(guó)•寶雞國(guó)際(絲路)美食博覽會(huì)暨寶雞搟面皮、臊子面大賽進(jìn)一步促進(jìn)了絲路沿線餐飲美食文化的交流，推動(dòng)了寶雞搟面皮、臊子面產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，提振了寶雞餐飲業(yè)的發(fā)展信心，為加快我市對(duì)外開放，建設(shè)“一帶一路”上的國(guó)際化城市起到積極的助推作用。