桃子性溫,味甘、酸,歸肺、大腸經,具有生津止渴、潤腸通便、活血消積的作用。桃肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量水分,營養(yǎng)價值十分豐富。因其具有補益氣血的作用,所以氣虛血虛、平時臉色蒼白的人可以適當吃一些桃子。
夏季大多數人都會吃雪糕、喝冷飲、吹風扇空調,這些都是比較損耗陽氣的行為。夏季養(yǎng)陽,可以從桃子這類偏溫的食物入手。
另外,桃子還具有潤腸通便的作用,有便秘困擾的人可以多食用桃子,有一定的緩解作用。
除了生吃,煮熟的桃子不僅更好消化,潤肺作用也更突出??梢杂妙愃票菬趵娴姆椒跆?,準備桃子1個、冰糖15克。將桃子洗凈削皮切塊,鍋內加水,燒開后放入冰糖和桃塊,再次燒開后轉小火煮20分鐘即可。
據人民網
編輯: 意楊
以上文章僅代表作者個人觀點,本網只是轉載,如涉及作品內容、版權、稿酬問題,請及時聯系我們。電話:029-63903870