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  • “貼秋膘”≠多吃肉 秋補正確姿勢了解一下

    2019-09-04 10:52:28  來源:新華網(wǎng)  


    [摘要] 在“三高”已成為常見病的今天,“以肉貼膘”的進補方式已不再適合現(xiàn)代人。那么,正確的“貼秋膘”該是什么姿勢呢?...

      在“三高”已成為常見病的今天,“以肉貼膘”的進補方式已不再適合現(xiàn)代人。那么,正確的“貼秋膘”該是什么姿勢呢?

      “貼秋膘”≠多吃肉

      “貼秋膘”進補不等于只增加肉類、脂肪的攝入,而要結(jié)合自身營養(yǎng)狀況,吃得健康。如果大魚大肉等食物吃多了,容易使人患上高血壓、高血脂、痛風、脂肪肝等。

      “貼”上精氣神

      由于夏季的酷暑天氣,常會導致人們食欲下降,身體消瘦,體質(zhì)下降,甚至是營養(yǎng)失衡。秋季是由夏季向冬季過渡的一個重要階段,人們往往需要在寒冬到來之前以調(diào)節(jié)飲食為主,通過食補或藥補,補足精氣神。

      秋冬后應(yīng)當遵循‘春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰’原則,在調(diào)理脾胃的基礎(chǔ)上,適當補充水分滋養(yǎng)陰液。食補方面,以補氣血為主,可吃一些富含膠原蛋白的食物,至于藥補,可多吃潤肺健脾清補之品。

      “貼秋膘”正確姿勢

      因人而異

      本身消化能力較弱的人,進補反而難受,對于體重偏低的一些人,可以適當“貼秋膘”,吃些營養(yǎng)價值高而且容易消化的食物。

      進補不偏

      多吃富含膳食纖維的食物,增加各種粗雜糧的進食量。雖然不提倡吃大量肉類食物來補充能量,但在飲食當中,每天最好也能保證適量肉類的攝入,為身體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

      注意潤“燥”

      秋季天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,變得干燥而多風,人們往往會出現(xiàn)不同程度干燥感,故應(yīng)多吃些生津養(yǎng)陰、滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。保證足夠的新鮮蔬菜和水果的補充,可以有效幫助人們維持體內(nèi)代謝的平衡及保持皮膚的濕潤。

      推薦食物

      百合:有助于補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞。

      蓮子:能祛余暑,滋補強身。

      山藥:男女老幼、體健體弱,都可食用。

      白扁豆:煮粥或煎湯服,健脾胃、增食欲。

      蓮藕:熟藕能健脾開胃,適宜秋天進補。

      牛肉、羊肉:秋天食用牛、羊肉可溫補氣血。

      栗子:有健脾養(yǎng)胃、補腎強骨的作用。

      紅棗:紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。

      (來源:新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、北京晚報、南方日報)

    編輯: 張潔

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