各界新聞網(wǎng)訊(記者蔣維博)自8月16日以來，銅川市政協(xié)委員、王益區(qū)副區(qū)長南海連續(xù)幾日趕到轄區(qū)日間照料中心和社區(qū)百姓廚房，為的是和社區(qū)老年人一起吃頓飯，傾聽他們對助餐服務(wù)及飯菜質(zhì)量反饋意見。

　　“菜品每天都有變化，不用花太多錢，就可以在這里吃上一頓營養(yǎng)可口的飯菜。”今年73歲的新樂社區(qū)居民張瑞霞正在社區(qū)百姓廚房排隊刷卡，她對食堂的飯菜很滿意。

　　在東風(fēng)社區(qū)，由“2號信箱”老電影院改建的日間照料中心四月份增加老年人助餐服務(wù)，社區(qū)老人再也不用為買菜、做飯發(fā)愁了，午餐兩素一葷，菜品家常，米飯軟糯，價錢不貴。

　　小食堂，大民生。做好老年人助餐服務(wù)既是構(gòu)建完善公共服務(wù)水平的重要一環(huán)，也是滿足老年人多樣化居家養(yǎng)老服務(wù)需求，更是解決群眾切身事的現(xiàn)實所需。一年來，南海委員通過開展調(diào)查研究、撰寫提案等形式，不斷推動這項民心工程落實落地。

　　“民以食為天”，老年人就餐問題，是養(yǎng)老服務(wù)的重中之重。南海調(diào)研發(fā)現(xiàn)，銅川市雖有個別社區(qū)開展了養(yǎng)老助餐工作，但由于暫未出臺統(tǒng)一的養(yǎng)老助餐政策和系統(tǒng)完善的制度，不能保障其穩(wěn)定可持續(xù)運(yùn)營。以她所在的王益區(qū)為例，雖然農(nóng)村幸福院、日間照料中心建設(shè)基本實現(xiàn)了全覆蓋，部分可提供簡單的就餐服務(wù)，但在運(yùn)營中，資金支撐成為最大的難題。

　　為此，在年初提交的《關(guān)于支持開展老年人助餐服務(wù)的建議》提案中，南海建議，借鑒其他地區(qū)“個人出一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、慈善捐一點(diǎn)、志愿做一點(diǎn)”的辦法，多元拓展資金來源，吸引更多的社會餐飲服務(wù)企業(yè)加入養(yǎng)老助餐，并建議在王益區(qū)試點(diǎn)試行。

　　為持續(xù)跟進(jìn)這項工作，南海首先針對60歲以上老人逐戶摸排，對失能、高齡等不具備做飯能力老年人進(jìn)行分類登記，為開展好老年人助餐工作提供數(shù)據(jù)支撐。同時，根據(jù)摸底情況，選取2-3個老年人口較多、功能較為完善的社區(qū)為試點(diǎn)，以保障獨(dú)居、孤寡等特殊困難老年人需求為重點(diǎn)，面向全體老年人提供助餐配餐服務(wù)。

　　日前，王益區(qū)以打造“15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈”為目標(biāo)，將老年人就餐作為日間照料中心、農(nóng)村幸福院內(nèi)設(shè)的重要功能之一，實行同步建設(shè)、同步推進(jìn)，積極開展養(yǎng)老助餐服務(wù)。同時，建設(shè)王益區(qū)日間照料中心幸福廚房，為入住老人提供一日三餐，為周邊老年人提供集中就餐和送餐服務(wù)。

　　在大家比較頭疼的助餐服務(wù)形式上，王益區(qū)綜合考慮老年人口規(guī)模、就餐需求、服務(wù)半徑等因素，探索開展“養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)+助餐”“中央廚房+助餐”“社會餐飲企業(yè)+助餐”“社區(qū)食堂+助餐”多種服務(wù)模式，就近解決老年人吃飯不便問題，同時保障助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)持續(xù)健康運(yùn)營。

　　南海介紹，以社會餐飲企業(yè)助餐服務(wù)為例，通過在社會餐飲企業(yè)開設(shè)“銀發(fā)餐桌”，掛牌“長者食堂”等方式，發(fā)動餐飲企業(yè)參與養(yǎng)老助餐服務(wù)，多渠道增加助餐供給主體，并對提供助餐服務(wù)的企業(yè)實施減免租金、水電費(fèi)優(yōu)惠、財政補(bǔ)貼等措施，提高其參與的積極性。

　　而在王益區(qū)黃堡鎮(zhèn)新樂社區(qū)，為解決老年人群做飯難、吃飯難問題，社區(qū)在食堂建設(shè)中特推出“百姓廚房”特色自主運(yùn)營助餐服務(wù)項目，主要服務(wù)轄區(qū)老齡群體，逐步實現(xiàn)助餐服務(wù)全領(lǐng)域覆蓋。并推出“定制周菜單”、定點(diǎn)供餐、送餐入戶、梯度分級優(yōu)惠等服務(wù)模式，日均供餐80余份，輻射周邊李家溝村、電石廠等多家單位和居民小區(qū)。

　　作為嵌入式養(yǎng)老的重要載體，老年助餐是一件暖胃又暖心的服務(wù)。南海表示，會繼續(xù)跟進(jìn)“大配餐”服務(wù)建設(shè)，用餐桌文化提升居民生活品質(zhì)，拉近與群眾心與心的距離，讓老齡群體充分享受實惠，樂享幸福“食”光，感受“舌尖上的溫暖”，真正實現(xiàn)老有所依、老有所養(yǎng)的美好愿景。