省政協(xié)委員紀(jì)曉明

　　□實(shí)習(xí)記者趙婧文/圖

　　電視劇《那年花開月正圓》帶火了陜西小吃，也讓無數(shù)觀眾記住了涇陽茯茶。

　　從被人們誤解的“霉芽子”到“絲綢之路上的黑黃金”，承載了600年輝煌歷史的陜西茯茶，卻在1958年銷聲匿跡。2007年，為了讓塵封幾十年的陜西茯茶再度香飄尋常百姓家,被中國茶葉業(yè)界譽(yù)為“北茶王”的關(guān)中漢子、省政協(xié)委員、中國茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長紀(jì)曉明為此傾注了心血。

　　“我總想起小時(shí)候，父親常拎回家的那些散茶，被麻繩捆扎幾道，毛邊紙里全透著香氣。”11月14日，在省政協(xié)視察團(tuán)赴陜南視察途中，紀(jì)曉明向大家說起縈繞年少情懷的“家的味道”。

　　上世紀(jì)80年代，紀(jì)曉明報(bào)考了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)，由此開始了與茶葉的“癡纏人生”。

　　“在異鄉(xiāng)深耕十年，我靠茶葉挖了‘第一桶金’。”2006年，紀(jì)曉明被評(píng)為中國茶葉行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物。在自己“茶”生意正紅火的光景，他卻將精力投入到“恢復(fù)陜西茯茶傳統(tǒng)工藝”。

　　功夫不負(fù)有心人。2009年，紀(jì)曉明在所制茯茶上終于看到了“金花”。茯茶上的“金花”，學(xué)名為冠突散囊菌，它的出現(xiàn)，標(biāo)志著研制茯茶技術(shù)獲得了突破。

　　“陜西茯茶的歷史淵源和傳統(tǒng)工藝，使其深含優(yōu)越底蘊(yùn)，但要想得到市場認(rèn)可，必須運(yùn)用現(xiàn)代食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”在小規(guī)模試驗(yàn)取得成功后，紀(jì)曉明創(chuàng)立了“涇渭伏茶”，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑶鍧嵒a(chǎn)。2011年，“涇渭茯茶”的“茯磚茶制作技藝”被列入“陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。

　　2018年1月24日，紀(jì)曉明首次以省政協(xié)委員的新身份，出現(xiàn)在省政協(xié)十二屆一次會(huì)議上。

　　“茶葉是陜西農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)追趕超越發(fā)展和秦巴山區(qū)脫貧致富的重要途徑。”為了助力我省打造特色農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，他提交了《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議》的提案，建議政府加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)品牌、企業(yè)的宣傳推介，加大對(duì)科研技術(shù)平臺(tái)和優(yōu)秀人才支持，大力推動(dòng)龍頭企業(yè)上市。

　　這份提案在省政協(xié)召開的我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況通報(bào)會(huì)上，受到了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長寧殿林的充分肯定。圍繞這份提案，省政協(xié)辦公廳組織了部分省政協(xié)委員和農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者開展了民主監(jiān)督視察。

　　“只要當(dāng)一天政協(xié)委員，我都會(huì)為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展充當(dāng)建言獻(xiàn)策的‘急先鋒’。”2019年，他提交了《關(guān)于解決茯茶生產(chǎn)企業(yè)增值稅核定試行辦法存在問題的建議》的提案，建議在政策調(diào)整過程中，政府能先行退回企業(yè)用流動(dòng)資金承擔(dān)的增值稅稅款和附加稅款，避免影響企業(yè)正常經(jīng)營;針對(duì)原料長期儲(chǔ)存和高損耗的實(shí)際狀況，相關(guān)部門能重新制定稅價(jià)分離的征收辦法，并重新核定損耗。

　　“故都咸陽，龍脈之地，依九骔嵯峨之皇天厚土，偎涇澗渭泉之福地寬澤，仗秦人文治武功，憑關(guān)中天府富臾，歸天下茶茗于秦川……”博學(xué)儒雅的紀(jì)曉明曾作《涇渭茯茶賦》，品讀其中，字里行間充盈著一位新時(shí)代陜茶人的理想之光。

　　近年來，省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“一帶一路”建設(shè)又為陜西茯茶走向世界帶來了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。紀(jì)曉明說：“發(fā)展壯大企業(yè)，講好陜茶故事，我堅(jiān)信中國茶業(yè)必將重塑‘絲路’輝煌，我更希望自己是這一偉大時(shí)刻的參與者和見證者。”