岳若惠在展示面花作品“春歸”

　　□魏丹丹 文/圖

　　“我特別愛做面花。”走進(jìn)岳若惠的家中，只見客廳、陽臺上擺滿了形式各樣的面花作品，美觀精巧的花饃饃、栩栩如生的十二生肖、造型逼真的花卉盆栽……一件件面花作品，凝聚著她對生活的熱愛。

　　疫情期間，岳若惠花半個(gè)月的時(shí)間創(chuàng)作了抗疫題材面花作品“春歸”，有兩米多高，用桃花、玫瑰花、長壽饃、棗花饃、玉如意、龍、鳳、石榴花等元素展現(xiàn)了萬眾一心、共盼春來的美好寓意。

　　用軟泥練習(xí)捏面花

　　“面花是我小時(shí)候最喜歡的玩具。”今年57歲的岳若惠，兒時(shí)最開心的事就是和奶奶、母親一起做面花。

　　在岳若惠的記憶里，奶奶的手特別巧，一張紅紙三五下就剪成了漂亮的窗花，每逢村里有結(jié)婚、孩子滿月、祝壽等事的時(shí)候，鄰居們都來請奶奶幫忙做面花。“龍鳳呈祥、四季花開、鴛鴦戲水、喜上眉梢、壽比南山等寓意美好的面花作品，我奶奶都能做出來。”

　　岳若惠的奶奶和母親在廚房忙活時(shí)，她看到花饃饃上的漂亮花朵，就拿起一團(tuán)面在旁邊有模有樣地跟著學(xué)。小時(shí)候面粉很稀缺，她就用軟泥來練習(xí)，久而久之，就掌握了捏面花的手藝。“我五六歲時(shí)就能捏出玫瑰花、小鳥等小玩意兒。”她說。

　　把生活融入創(chuàng)作中

　　“我最大的興趣就是制作面花。”岳若惠把家中20多平方米的臥室改成面花工作室，一下班就一頭扎進(jìn)去。她說，面花的制作流程十分復(fù)雜，需要提前一天準(zhǔn)備好面和顏料，要有案板、剪刀、搟面杖、梳子、彩筆等，整個(gè)過程不僅對制作人的眼力和手上功夫有很高的要求，而且也是對制作人耐力和毅力的一種考驗(yàn)。

　　岳若惠把對生活的觀察融入了面花中，一塊小小的面團(tuán)，經(jīng)過她的巧手，變成了“花糕”“孔雀開萍”“春”“牡丹花”等一件件活靈活現(xiàn)的面花作品。

　　多方學(xué)習(xí)面花手藝

　　“我也不知道哪來的這股勁兒，就想一直學(xué)習(xí)，提升面花制作手藝。”在岳若惠的工作室，除了不同形態(tài)的面花作品外，書架上還整齊地?cái)[放著《花饃歷史與制作》《新面塑技藝》《精品面花制作》等書籍。“這些書都是我專門買來學(xué)習(xí)的。”她說。

　　“為了提高自己的面花手藝，我可以不計(jì)成本。”2009年，中國第一屆民間花饃藝術(shù)節(jié)在陜西咸陽舉行，岳若惠出高價(jià)將一些優(yōu)秀作品買了下來。她說：“我好幾年舍不得給自己買一件衣服，但學(xué)藝、買原料，花多少錢我都愿意。”

　　在花饃藝術(shù)節(jié)上，岳若惠最喜歡名為“五谷豐登”的面花作品。“這件作品工藝極為精巧，我看后感觸很深。”那時(shí)正逢寒假，她千方百計(jì)找到這位藝人的聯(lián)系方式，冒著嚴(yán)寒親自登門拜訪，還到陜西銅川、華縣、澄城等多地拜師學(xué)藝。

　　通過多年的探索學(xué)習(xí)，岳若惠形成了自己的面花制作風(fēng)格。“我覺得生活就應(yīng)該積極向上、色彩繽紛，所以我喜歡設(shè)計(jì)大型的、艷麗的面花作品。”她的面花作品先后被嵐皋縣四季鎮(zhèn)人民政府、陜西文化館收藏。

　　今年6月，岳若惠被評為咸陽面花制作技藝代表性傳承人。“我現(xiàn)在就想著怎么把面花這門手藝傳承下去。”她說。