今年以來，陜西各地以科技創(chuàng)新為引領，統(tǒng)籌推進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，促進縣域產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，做大做強縣域經(jīng)濟，奮力譜寫中國式現(xiàn)代化建設陜西新篇章。

　　培育新質(zhì)生產(chǎn)力 電纜企業(yè)帶動就業(yè)促發(fā)展

　　10月13日，在電纜生產(chǎn)車間，企業(yè)負責人田良查看電纜產(chǎn)品品質(zhì)。新華網(wǎng) 楊喜龍 攝

　　10月13日，在陜西日不落勝華電纜科技有限公司生產(chǎn)車間，金黃色的銅絲在先進設備拉扯下變換著身型，在絕緣注塑工序后，裹著新外衣的纖細銅絲極速移動身體進入下一道工序……走過整個車間，除了在屏幕前檢查參數(shù)的技術人員，看不到多少工作人員的身影。

　　在渭南合陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，匯聚了一批高新技術企業(yè)，它們依托科技創(chuàng)新，培育新質(zhì)生產(chǎn)力，不斷推動產(chǎn)業(yè)升級和轉型，打造經(jīng)濟增長新引擎。

　　該企業(yè)系一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的現(xiàn)代化線纜制造商，6月1日入駐合陽高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)，8月1日6000平方米標準化電纜生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，主要生產(chǎn)35千伏及以下高低壓合金電力電纜、低煙無鹵電力電纜、礦用電纜、控制電纜和橡套電纜等產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛用于電力、通訊、冶金、石化、建筑等行業(yè)。

　　“短短兩個多月，我們的電力電纜產(chǎn)值三千多萬元。年底，我們的產(chǎn)值預計將突破5000萬元。我們引進了先進的自動化生產(chǎn)設備，以減少人工成本，提高企業(yè)生產(chǎn)科技水平，助推縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。”該企業(yè)負責人田良說，企業(yè)屬于訂單式生產(chǎn)，通過線上線下多種銷售模式，將產(chǎn)品銷往全國二十多個省市。

　　“我們企業(yè)每年預計可實現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元，繳納稅收200余萬元，為合陽提供就業(yè)崗位60個，將帶動周邊物流與電纜上下游等相關產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”田良說。

　　近年來，合陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)利用中省市扶持經(jīng)開區(qū)發(fā)展機遇，吸引具有發(fā)展?jié)摿Φ闹圃鞓I(yè)企業(yè)向園區(qū)聚集，發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢，大力推進制造業(yè)發(fā)展。2023年，經(jīng)開區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)有11家，占規(guī)上工業(yè)企業(yè)總數(shù)的29.7%。2024年，截至目前，經(jīng)開區(qū)全部56家企業(yè)總產(chǎn)值28.32億元。

　　借力航天科技 白水杜康傳承非遺釀玉液

　　10月15日，在白水杜康酒廠包裝車間，工作人員包裝白酒產(chǎn)品。新華網(wǎng) 楊喜龍 攝

　　選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝……在白水杜康酒廠釀造車間，經(jīng)過這7道嚴密的釀造工序，一捧高粱實現(xiàn)到一杯酒的華麗蛻變。

　　位于“酒祖”杜康故里陜西省渭南市白水縣境內(nèi)的該企業(yè)，50多年來，借力航天科技，改善酒曲窖泥，順應市場需求，提升釀酒技藝，鍛造品牌價值，已發(fā)展成為工藝純正、設備先進，頗具競爭實力的現(xiàn)代化白酒生產(chǎn)企業(yè)。杜康釀酒技藝榮列陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，釀酒工業(yè)廠房及杜康酒文化設施成功創(chuàng)建為國家AAA級景區(qū)。

　　為促進全面高質(zhì)量發(fā)展，該企業(yè)流轉了周邊村民土地種植了300多畝高粱，以保證釀酒原料品質(zhì)。引進先進機械化、智能化設備，降低了勞動強度，節(jié)省人力成本，使人均產(chǎn)酒率翻倍增長。在釀酒過程中，冷卻水循環(huán)使用，節(jié)水60%以上，使企業(yè)環(huán)保污水處理量大幅減少。

　　“由專家團隊組建的渭南市杜康酒研發(fā)工作站，完成了小曲清香型酒生產(chǎn)試驗工作及大小曲混合發(fā)酵方案制定，大曲用量減少了10%，出酒率增加了5%左右，降低了生產(chǎn)成本。”陜西白水杜康酒廠股份有限公司行政辦副主任楊中文說。

　　據(jù)了解，白水杜康酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、豌豆、小麥做曲，采用傳統(tǒng)釀工藝與現(xiàn)代太空技術相結合，生產(chǎn)出獨特的白水杜康白酒及白水杜康太空神舟玉液酒。

　　“我們釀酒的酒曲是坐過太空飛船的。從神舟3號飛船一直到神舟15號飛船，我們的酒曲每次都會搭著上太空。”陜西白水杜康酒藝非遺傳承人楊志宏說，技術人員從在太空經(jīng)過微重力實驗和強紫外線照射后的酒曲中，分離出有益的微生物菌種，擴大培養(yǎng)，用于釀酒的制曲生產(chǎn)中，提高白水杜康酒品質(zhì)。

　　“近年來，我們的廠房建設加快。2022年10月份，5000噸基酒項目正式投產(chǎn)。另一個5000噸的釀酒車間及配套，目前儲酒罐已建成。2027年，項目整體完工后，企業(yè)將實現(xiàn)1萬噸白酒基酒產(chǎn)能，推動陜酒產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展做出貢獻。”楊中文說。

　　近年來，為做優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)，白水縣出臺《關于加快推進白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的意見》和《九條支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展措施》，成立了推進白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展領導小組和白水縣酒業(yè)協(xié)會。2023年，白水縣成品酒產(chǎn)量達10000噸，產(chǎn)值突破10億元。2024年，截至九月底，白水縣成品酒產(chǎn)量已達9580噸。

　　促進產(chǎn)業(yè)轉型升級 白水蘋果助力農(nóng)民增收致富

　　10月15日，秋林蘋果專業(yè)合作社理事長林秋芳在果園指導工人采摘蘋果。新華網(wǎng) 楊喜龍 攝

　　紅彤彤的“瑞陽”、淡綠色的“瑞雪”掛滿枝頭，工人們正忙碌地將采摘好的蘋果裝箱打包，準備銷往全國各地。來自各地的研學團隊及游客前來觀賞、采摘、購買成熟的蘋果……秋林蘋果專業(yè)合作社蘋果園里彌漫著豐收的喜悅。

　　據(jù)了解，白水縣屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，雨熱同季，光照充足，晝夜溫差較大，年均氣溫11.8°C，年降水量568毫米，是世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一。依托得天獨厚的自然條件，白水縣培育出了以“瑞陽”“瑞雪”“瑞香紅”等為代表的優(yōu)質(zhì)蘋果品種，不僅在國內(nèi)市場深受歡迎，還遠銷海外。

　　近年來，為促進蘋果產(chǎn)業(yè)轉型升級，秋林蘋果專業(yè)合作社以蘋果示范園建設為切入點，以“新品種、新技術、新模式、新農(nóng)人”四新為突破點，依托西北農(nóng)林科技大學白水蘋果試驗站的科技優(yōu)勢，主要栽植“瑞陽”“瑞雪”“瑞香紅”等新優(yōu)品種。同時，合作社積極推廣果樹嫁接、苗木繁育、高接換優(yōu)、密植栽培等生產(chǎn)技術，實現(xiàn)了蘋果種植的科學化管理。此外，合作社安裝了“肥水一體化”灌溉系統(tǒng)、“智慧果園”高科技果園管理系統(tǒng)等現(xiàn)代化設備，提高了肥水利用率和果樹產(chǎn)量。

　　“我們合作社種植了100多畝蘋果。其中，‘瑞陽’‘瑞雪’‘瑞香紅’品種種植了50畝，還有50畝果樹沒有掛果。每棵樹掛果約200個，像這顆直徑95mm的果子，一個大概10元，整棵果樹能賣500多元。”秋林蘋果專業(yè)合作社理事長林秋芳說，合作社還創(chuàng)新全托管、半托管等果園托管模式，托管了20000多畝果園，為農(nóng)戶提供精細化托管服務，每畝為農(nóng)戶增收達2000元，與群眾一起致富。

　　“下一步，合作社將繼續(xù)擴大蘋果延伸產(chǎn)業(yè)鏈，嘗試果醋、果酒、果干等深加工產(chǎn)品，讓‘秋林芳果’白水蘋果名優(yōu)品牌叫響全國，走向世界。”林秋芳說。

　　目前，白水縣蘋果種植面積30萬畝，建成標準化矮砧密植園18萬畝，年產(chǎn)量60余萬噸。白水縣涉果企業(yè)127家，各類包裝生產(chǎn)資料經(jīng)營企業(yè)72家，選果線150余條，機械冷藏能力50萬噸，年銷售蘋果200萬噸。白水縣農(nóng)民人均可支配收入的70%以上來自蘋果。蘋果產(chǎn)業(yè)促進了白水縣域經(jīng)濟全面發(fā)展。

　　如今，西部大省陜西，正經(jīng)歷著一場深刻的產(chǎn)業(yè)變革：從工廠到車間、從地面到天空、從果園到合作社……新時代建設者們以追新的步伐、實干的狀態(tài)，勇立推進西部大開發(fā)的潮頭。(楊喜龍)