近期，隨著桂花盛開，在社交平臺(tái)上，自制桂花蜜、桂花茶、桂花凍、桂花麻薯等桂花味產(chǎn)品的“經(jīng)驗(yàn)帖”層出不窮，許多美食愛好者分享自己的制作心得。

　　10月14日，記者在西安多個(gè)景區(qū)也發(fā)現(xiàn)了不少有關(guān)“桂花”的飲品，包括桂花酒釀、桂花糯米糕等，然而記者走訪發(fā)現(xiàn)，入藥及食品用的桂花和綠化用的桂花并非同一品種，且生長(zhǎng)環(huán)境不同。

　　在麥莧街，一家飲品店售賣的3.99元一杯的桂花醪糟，吸引了不少游客購(gòu)買。老板告訴記者：“這些桂花都是在藥店買的，經(jīng)過(guò)烘烤和處理后制成飲料，可以放心飲用。”

　　據(jù)了解，新鮮桂花的花粉也會(huì)引起一些人過(guò)敏，每年因桂花過(guò)敏的人不在少數(shù)。此外，采取敲打、搖晃等方式采摘桂花，可能會(huì)造成綠化樹木損傷，如果情節(jié)嚴(yán)重，相關(guān)部門還會(huì)追究法律責(zé)任。

　　通用環(huán)球中鐵西安醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)科主任田鯤鵬提醒市民，雖然桂花的香氣讓人陶醉，但請(qǐng)市民注意不要隨意采摘或食用道路旁及公共綠地里的桂花。生長(zhǎng)在公園、綠地等公共環(huán)境中的桂花樹多作景觀樹使用，養(yǎng)護(hù)時(shí)可能會(huì)噴灑農(nóng)藥，開的花也會(huì)吸附有殺蟲劑、灰塵、汽車尾氣等有害物質(zhì)，因此并不適合食用和藥用。如果想要品嘗桂花味美食，可以選擇購(gòu)買可食用干桂花或者到正規(guī)商店購(gòu)買相關(guān)食品和藥品。

　　記者 葛蘭