長安區(qū)灃峪村立元坪組內的一家鄉(xiāng)村咖啡館。

　　不是熱門城市去不起，而是陜西“小城”更具性價比。

　　當下，人們的旅游方式正經(jīng)歷著從單純的游山玩水到“看風景、賞風情、觀風物、探風俗、品風味”的巨大轉變。和許多大城市同質化的景點相比，不少小縣城在發(fā)展旅游業(yè)上用個性化、地域化的特色“出奇制勝”，既賺足了眼球，又賺足了銀子。

　　一些陜西縣城正是這股潮流中的“弄潮兒”。不論是在媒體上“出鏡率”頗高的藍田焦岱，還是避暑勝地漢中留壩;抑或是被譽為“關中鄉(xiāng)村版阿那亞”的長安黃良和訪古愛好者推崇的渭南蒲城，這些地方?jīng)]有大眾景點帶給我們的“審美疲勞”，也沒有千篇一律的統(tǒng)一規(guī)劃，因而更有獨特的韻味。

　　在旅游新觀念的引領下，這些尚未被過度開發(fā)的“寶藏”鄉(xiāng)村，正在迎來一批又一批的“城里人”探訪。

　　風景名勝不如風土人情

　　“鄉(xiāng)村大集”火起來了

　　“洋芋糍粑、甑糕、饸饹、蔥油餅、漿水魚魚……在焦岱大集上，滿滿當當一桌美食，才花費48元。美味又實惠，恨自己只有一個胃!”從西安驅車40多公里，專程去藍田焦岱大集品嘗美食的張娜告訴記者，她的同學群里有人分享了一部紀錄片《趕集故事會》，第二集介紹了藍田焦岱大集。作為一個土生土長的西安“95后”年輕人，她還是第一次知道有這種“野生”大集，于是專程挑了日子來“趕集”。

　　“來焦岱，必吃饸饹。素饸饹才6塊錢一碗，這里的物價簡直把我感動了。另外，我還買了農(nóng)家豆腐，濃濃的豆香味撲鼻。除了各種美食，集上還有很多農(nóng)戶自制的案板、搟面杖、竹筐子、竹笊籬，用料實在，樸素耐看，充滿了時下流行的簡約美。焦岱大集太熱鬧了!”張娜說。

　　除了藍田焦岱大集，關中四大古集之一的長安引鎮(zhèn)大集也深受西安“城里人”歡迎。“引鎮(zhèn)大集上我最常買的就是凍肉，吃起來很勁道。每次還要來一碗臊子面，再配上現(xiàn)炸的油糕，太香了!每月逢三、六、九有集的時候，我都要去逛逛，感受熱鬧的氛圍。”家住西安南郊的劉爭國說，趕集帶給他的是“童年的味道”“鄉(xiāng)土的味道”。“現(xiàn)在住樓房，買菜都在小區(qū)超市買，總覺得缺點‘人氣兒’。每個月去大集上轉轉，就是想找回一些過去的回憶。”

　　與趕集有相近特色的是“逛廟會”。這也是近年來西安人周邊游的熱門選擇。比如正月里一年一度的藍田水陸庵古會，人氣火爆，吸引了許多西安“城里人”。

　　“每次有廟會，我都會起個大早，乘地鐵、轉公交又步行一公里多，經(jīng)過兩個多小時才能到，就為了來逛這個千年古廟會。”說起逛廟會的經(jīng)歷，市民李先生說，“人擠人、人挨人，攤位一個挨一個。”李先生說，看著拿著旱煙袋的老漢和包著頭巾的老太太悠然自得地邊逛邊買，他突然意識到生活其實簡單而美好，“在城鎮(zhèn)化發(fā)展過程中，人與人之間的交流越來越少，所以這種原生態(tài)的生活場景就顯得特別珍貴。”

　　據(jù)了解，今年火起來的不僅有藍田水陸庵古會，還有入選陜西省第七批非物質文化遺產(chǎn)名錄、被譽為“古代貨物貿(mào)易活化石”的千年古會——武功河灘會。其高峰期這里每天的人流量達30多萬。

　　在網(wǎng)絡購物已深入千家萬戶的當下，人們緣何重新愛上了趕集和逛廟會?每個人的答案或許不同，但“熱鬧”“人情味”“煙火氣”卻是其中的關鍵詞。網(wǎng)購和超市自有其優(yōu)點，但趕集、逛廟會的“煙火氣”卻是它們沒有的。集市上的人們更像是漫游者，能給人帶來忙碌工作之外的松弛感。

　　正如《趕集故事會》開篇所說：放著城里的大商場不逛，卻跑到農(nóng)村大集上看熱鬧。與其說趕集是一種消費行為，不如說是一種文化現(xiàn)象。一個集市，也是一幅濃縮的眾生相。在這里，有人趕的是樂趣，有人趕的是生活，或許這就是趕集的意義。

　　在“小城”觸摸歷史脈搏

　　縣城訪古游異軍突起

　　“自從在陜西歷史博物館看過鐘山石窟的復刻后，我就想實地去感受被譽為‘中國第二個敦煌’的陜北子長鐘山石窟。于是我便利用年假圓了這個夢。”資深訪古愛好者高鵬最近剛從陜北回來，他對記者說：“鐘山石窟規(guī)模宏大，造像精美，是北宋石雕藝術的杰出代表。步入石窟，上萬尊佛像或立或坐，或大或小，或莊嚴肅穆，或慈祥可親，形態(tài)各異，栩栩如生，堪稱巧奪天工的藝術瑰寶。”

　　而對于剛入“訪古門”的新人王婷而言，渭南蒲城是她的“訪古初體驗”。今年端午假期，王婷拋棄了人擠人的景點，選擇了蒲城作為出行目的地。

　　“因為不是熱門旅游地，縣城里連鎖酒店的房價在節(jié)假日是200元左右，性價比很高。”王婷告訴記者，“蒲城太適合訪古旅行了，老城里保存了一些清代至民國時期的民居，品質很高，磚雕精美，保存較好。還有好幾處‘國保’，包含了兩座唐宋古塔，非常精美。蒲城縣博物館里的石刻也值得一看，清代考院博物館更是全國現(xiàn)存較為完整的科舉考試之地，很有參觀價值。”王婷說，這次蒲城訪古游意猶未盡，下次她要好好品味這座“小城”。

　　像高鵬、王婷這樣熱愛尋幽訪古的旅行者現(xiàn)在越來越多。同程旅行發(fā)布的報告指出，今年“五一”假期，以古城古鎮(zhèn)打卡、非遺體驗等新型文旅體驗為特征的“新中式”旅游，迎來了消費熱潮。旅行社也抓住了這波“訪古流量”，開發(fā)了多種多樣的游學線路。

　　記者在網(wǎng)絡平臺查詢發(fā)現(xiàn)，今年多家旅行機構都在暑期上線了為期4天的“陜北石窟巡禮”游學線路。記者咨詢后得知，4天的行程中旅行社將安排游客參觀藥王山石刻、彬縣大佛寺、延安萬安禪院石窟、富縣石泓寺石窟、安塞大佛寺石窟、子長鐘山石窟、清涼山石窟等景點。一般為20人以下的小團，隨團會配置一名從事石窟考古、文化遺產(chǎn)研究的專業(yè)講解人員，團費在3680元至4380元之間不等。

　　“今年端午假期，我們組織了一期‘陜北石窟游’，顧客反響很好。所以暑假的第一個團安排在7月末，目前已經(jīng)報滿，團員基本都是愛好訪古的年輕人以及帶著孩子一起感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的家長。”一家旅行社工作人員說，“訪古游”“文博游”在這個暑假非常火爆。“能帶來深度文化體驗的生態(tài)旅行，或許小地方更適合。”對于縣城訪古游，旅行社負責人說，文化是一個漫長的積累過程，在經(jīng)歷了快餐式的消費旅游之后，人們最終還是會慢慢回歸到深度的文化體驗上來。

　　“村里見”火爆出圈

　　“微度假”是個好選擇

　　位于秦嶺腳下的黃良新村，距離西安市中心20多公里，很多游客都是慕名而來。

　　“黃良文化藝術街區(qū)被稱為‘關中鄉(xiāng)村版阿那亞’。咖啡店、玩具店、茶館、瓷器店、昆蟲館等各種藝術小店掩映在一派悠然的田園風光里。這里是在原始村貌上改造的，淳樸鄉(xiāng)村與現(xiàn)代藝術結合得非常巧妙。午后院子里的一杯清茶，就是我逃離城市快節(jié)奏，通往閑適鄉(xiāng)村的門票。”在黃良新村一家名為“綠了芭蕉”的中式茶館內，一位正在飲茶的年輕人這樣說。

　　如今，長安區(qū)黃良新村已成為遠近聞名的藝術旅游村。目前街區(qū)入駐商戶有38家，涵蓋咖啡、民宿、手工陶瓷、雕塑、設計、畫室、茶館等業(yè)態(tài)，形成了融合多種文化藝術元素的空間。

　　數(shù)據(jù)顯示，長安區(qū)現(xiàn)有農(nóng)家樂及民宿418家，通過打造“旅游+文化”“旅游+農(nóng)業(yè)”“旅游+民俗”等多層次、差異化的業(yè)態(tài)，逐漸形成了特色鮮明的文旅品牌。從而吸引了越來越多的西安“城里人”周末相約去長安——“村里見”。

　　在鄠邑區(qū)，一家名為“土錘咖啡”的咖啡館火爆出圈。山野與咖啡的完美結合，讓這家店成為最受歡迎的咖啡館之一。“土錘咖啡”所在地栗峪口村也被戲稱為“剪鴨村”。寓意是來到這里，減掉壓力。在“土錘咖啡”成功“破圈”后，其創(chuàng)始團隊又成立了“全村人”運營團隊，為栗峪口村進行鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)項目統(tǒng)一招商、管理和服務，吸引了越來越多的“鄉(xiāng)創(chuàng)客”來這里扎根創(chuàng)業(yè)。2023年，栗峪口村村級集體經(jīng)濟收入達52.6萬元。

　　距離栗峪口村不遠的蔡家坡村因舉辦“忙罷藝術節(jié)”“麥浪音樂節(jié)”等大型活動而聞名。將鄉(xiāng)土變?yōu)樗囆g空間，將田野化為展演現(xiàn)場，如今的蔡家坡村頗受年輕人青睞。據(jù)統(tǒng)計，去年蔡家坡村共接待游客51.6萬人次，年旅游綜合收入超過1400萬元。

　　具有良好自然資源條件的藍田縣也全面開啟全域旅游新篇章。在今年5月舉辦的“美域藍田·近在眼前”2024藍田縣全域旅游季啟動儀式上，藍田縣文化和旅游體育局工作人員推介了“四時藍田”文旅線路。數(shù)據(jù)顯示，藍田旅游客源以省內為主，西安客群是主力軍。今年“五一”假期，藍田接待游客324.02萬人次，旅游綜合收入10.50億元。

　　除了西安周邊的鄉(xiāng)村，借助于四通八達的交通網(wǎng)絡，越來越多的陜南“小城”開始成為西安人度假的“后花園”。

　　“沒有了城市的喧囂，來來往往的當?shù)厝硕歼^著自己平淡的生活，這份淳樸與生活的煙火氣，讓我感受到久違的愜意。周五中午預訂了勉縣一家還不錯的酒店，花費220元。周六早上睡到自然醒，坐高鐵到漢中，再坐客運班車到勉縣縣城。周六逛諸葛古鎮(zhèn)，晚上在漢江邊吹吹風。周日早上去逛當?shù)氐牟耸袌觥?rdquo;剛從漢中勉縣回來的劉晨對記者這樣形容自己周末的縣城度假生活。

　　如果在“小紅書”上搜索“留壩”二字，瞬時就有數(shù)百篇推薦文章?lián)涿娑鴣?。一篇題為《人少景美的陜南小城》的文章點贊量超1.3萬，收藏量近1.2萬。“我在網(wǎng)上看到留壩的推薦就去了。紫柏山風景很美，留壩老街古樸幽靜，獅子溝牧場像童話世界，唯一的遺憾就是太火爆了，遍地都是車牌號為‘陜A’開頭的車輛，民宿‘一房難求’。”一名網(wǎng)友在社交媒體上這樣留言。

　　如今，告別大城市，到縣城、到鄉(xiāng)村體驗淳樸的風土人情，成為越來越多游客的選擇。更小眾的旅行目的地，更獨特的旅宿體驗，更有趣的旅行方式……去鄉(xiāng)村來一場“微度假”，已不再是都市人退而求其次的選擇。

　　“煙火氣+性價比+歷史感”

　　走向鄉(xiāng)村 返璞歸真

　　毫無疑問，“寶藏”縣城相繼出圈，互聯(lián)網(wǎng)是最大推手。

　　隨著智能手機、社交媒體的普及尤其是短視頻的興起，地方風物擺脫了時空限制，美食、美景、趣事等都可以通過鏡頭在網(wǎng)絡傳播，觸達世界每個角落。

　　西安外國語大學旅游學碩士、正在德國攻讀世界遺產(chǎn)學碩士的文旅從業(yè)者王新娜分析：“如今，高鐵可以直達很多地方，佛坪能火起來，就和高鐵能直達有關系。同時，地方文旅部門越來越重視宣傳，都希望用‘文旅熱’吸引客流，所以像淄博、天水、阿勒泰等三四線城市甚至是縣城，也逐漸為人所熟知。”對于陜西縣域旅游的火爆現(xiàn)象，王新娜說：“‘五一’‘十一’假期，去哪玩人都多。所以很多西安人開始轉戰(zhàn)省內‘小城’。說走就走，十分方便。此外，相比大城市假期高額的住宿、餐飲費用，縣城旅游更具性價比。”

　　正是基于以上原因，“陜西縣城游”成為今年現(xiàn)象級文旅案例。近日，第六屆全國縣域旅游研究成果《全國縣域旅游發(fā)展研究報告2024》暨“2024年全國縣域旅游綜合實力百強縣”“2024年全國縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h”名單公布。陜西5地入選“2024年全國縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h”，分別為周至縣、神木市、藍田縣、華陰市、留壩縣。其中，周至縣位列“全國縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h”第2名。報告還顯示，2023年全國1866個縣域旅游總收入平均值為42.95億元，接待游客總人數(shù)平均值為508.27萬人次，同比分別增長41.19%、35.18%，這表明縣域旅游強勁復蘇。

　　“盡管越來越多的陜西縣城開始被人知曉，但在發(fā)展縣域旅游方面，還有不少需要改善之處。”對于縣域旅游未來的發(fā)展，王新娜說：“一是大力提升服務質量，景區(qū)內部道路、公交車、停車場、廁所、母嬰室、無障礙通道，這些設施可以提高游客對景區(qū)的印象分。二是要充分挖掘非遺和節(jié)慶活動，比如廟會、大集，辦出特色并利用互聯(lián)網(wǎng)營銷，吸引更多傳統(tǒng)文化愛好者去體驗。三是做好文創(chuàng)產(chǎn)品。有創(chuàng)意的文創(chuàng)產(chǎn)品會給游客留下美好記憶，同時也具有產(chǎn)業(yè)價值，切勿粗制濫造。”

　　“鄉(xiāng)愁”“淳樸”“煙火”“棲息”……這些詞匯，都是和現(xiàn)代大都市特征相反的“精神代碼”。走向縣城，走向鄉(xiāng)村，不僅是新時代旅游的新路徑，更是都市人“返璞歸真”的主動選擇。

　　擁有黃土高原、關中平原、秦嶺山脈的壯美風光，以及深厚的歷史文化底蘊，陜西縣域旅游能做的大文章還有很多?？梢韵嘈?，大美陜西，“小城”故事多，未來會更多。

　　(記者 丁倩瑾 文/圖)