三秦都市報—秦聞訊(記者 石喻涵 李宗華)眼下,2023首屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會正在舉辦,來自洋縣的謝村黃酒作為陜西酒類代表之一參展,受到了參觀者的歡迎。“我們?nèi)ツ晖瞥龅墓饵S酒受到了不少年輕人的喜愛。”企業(yè)參展代表張文軒對于此次??谛行判臐M滿。
對謝村黃酒充滿興趣的還有參加“堅定信心 乘勢而上”陜西縣域經(jīng)濟發(fā)展網(wǎng)上主題宣傳活動的記者們。當前,人們在探討是否應(yīng)該在食品等領(lǐng)域注入更多科技元素的同時,秦洋的酒窖給記者們展示出了一個兼容的可能性——科技和古老文明碰撞出,不是陳舊和落后,而是傳承與創(chuàng)新。地下酒窖中,一缸缸黃酒散發(fā)著古樸的氣息,在它們身上,能看到古法技藝,也能找尋現(xiàn)代工藝。無論是歷史的陳跡還是歲月的積淀,都看得見、摸得著、品得出。
據(jù)對陜西洋縣謝村出土的青銅器進行考證證實,謝村黃酒釀造迄今已經(jīng)有3000多年的歷史,“謝村橋”牌謝村黃酒已經(jīng)被商務(wù)部認定為“中華老字號”。事實上,位于的陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司除了謝村黃酒之外,還有一張”中華老字號”的“王牌”——“秦洋”牌古秦洋酒。
作為國家級高新技術(shù)企業(yè)、全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、陜西省扶貧龍頭企業(yè),省級工業(yè)品牌培育示范企業(yè),省文化助力扶貧示范單位,秦洋長生酒業(yè)有限公司也是陜西省酒類骨干企業(yè)之一。
目前,該公司在紙坊辦事處田嶺村建立了1000畝有機糯稻種植基地,采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的有機產(chǎn)業(yè)扶貧幫扶模式,與農(nóng)民合作社簽訂糯稻種植合同,并派出技術(shù)人員指導(dǎo)實施。
一方面為種植戶購買有機糯稻籽種并免費及時發(fā)放,定期為廣大種植戶解決種植過程中出現(xiàn)的困難和問題,另一方面按照高于市場價格30%左右價格,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價從基地農(nóng)戶手中收購有機糯稻,進行加工后用于有機謝村黃酒釀造,實現(xiàn)農(nóng)民增收。
從2011年起至今,公司每年免費發(fā)放糯稻種子750余斤,每年收回有機糯稻谷300 噸左右,已累計投入資金近2000萬元,對帶動農(nóng)戶脫貧增收,助力鄉(xiāng)村振興做出了積極的貢獻。
從??诨貋恚瑥埼能幈阋譁蕚涞诹鶎蒙虾_M博會的參展事宜。一點點見證這家從陜西洋縣謝村走出來的中華老字號酒企,到西安發(fā)展,在全國布局的發(fā)展歷程。
本次“堅定信心 乘勢而上”陜西縣域經(jīng)濟發(fā)展網(wǎng)上主題宣傳活動由陜西省委網(wǎng)信辦主辦,三秦網(wǎng)承辦,寶雞市委網(wǎng)信辦、銅川市委網(wǎng)信辦、渭南市委網(wǎng)信辦、延安市委網(wǎng)信辦、漢中市委網(wǎng)信辦、安康市委網(wǎng)信辦協(xié)辦,中國工商銀行陜西省分行支持。
編輯: 張潔
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