中秋節(jié)將至，9月18日，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了月餅消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者選購月餅要在正規(guī)食品銷售場(chǎng)所或管理規(guī)范的商場(chǎng)、超市，具體從五方面入手挑選。

　　一看外觀。質(zhì)量好的月餅外形應(yīng)完整豐滿、邊角分明，不凹底、不收縮、不露餡、不破裂，提醒消費(fèi)者不要購買包裝破損、感觀異常的月餅;

　　二看標(biāo)識(shí)。直接向消費(fèi)者提供的月餅，其標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息，不要購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品;

　　三看配料。制作月餅的餡料品類繁多，各種配料應(yīng)按照制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列(加入量不超過2%的配料除外)，易敏人群在挑選或食用月餅時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表，切勿漏讀相關(guān)致敏或提示信息;

　　四看日期。選購月餅時(shí)，不要購買已過保質(zhì)期的產(chǎn)品;

　　五看貯存。預(yù)包裝食品都有貯存條件，廣大消費(fèi)者要按照貯存條件保存月餅，放置在通風(fēng)、干燥的地方，且不宜與其他雜物混放在一起。

　　同時(shí)，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者購買月餅以后，切記要保存好購物小票、發(fā)票等消費(fèi)憑證。(記者 南江遠(yuǎn))