各界新聞網(wǎng)訊(記者 許鵬 通訊員 高凱 麻苗)6月19日，“陜北特色美食地標(biāo)城市”授牌儀式在神木舉行，神木市成功創(chuàng)建為“陜北特色美食地標(biāo)城市”。

　　神木市歷史底蘊(yùn)深厚，餐飲文化獨(dú)特，2021 年神木市委、市政府大力發(fā)展傳承神木傳統(tǒng)飲食文化，挖掘整理出20道神木餐飲，開發(fā)出以神木老席為代表的特色宴席，并且被中國烹任協(xié)會評定為“中華名小吃”和“中國名宴”。為進(jìn)一步做大做強(qiáng)神木餐飲產(chǎn)業(yè)，神木向中國烹飪協(xié)會提出創(chuàng)建“陜北特色美食地標(biāo)城市”的申請。經(jīng)過中國烹飪協(xié)會組織專家進(jìn)行調(diào)研評估，根據(jù)評估結(jié)果，同意將神木市列入陜北特色美食地標(biāo)城市名錄。

　　“陜北特色美食地標(biāo)城市”這塊“金字招牌”的獲得，是推動神木文旅融合高質(zhì)量發(fā)展的一件大事，更是提升神木城市影響力、旅游吸引力、餐飲競爭力的一件大事。將不斷提升神木城市品質(zhì)、樹立城市形象、豐富旅游業(yè)態(tài)，全面提升旅游的服務(wù)品質(zhì)，讓更多的人走進(jìn)神木、感受神木、感知神奇。

　　授牌儀式上，中國烹飪協(xié)會還為榆林市中天房地產(chǎn)開發(fā)有限公司天峰國際酒店、神木市興亞華賓館有限公司、陜西北匯國際酒店有限責(zé)任公司授予中餐特色美食企業(yè)稱號。為陜西北匯國際酒店有限責(zé)任公司“北匯殺豬菜”“小炒肉黃米飯”、神木市興亞華賓館“香辣羊棒骨”授予中餐特色菜品稱號。為榆林市中天房地產(chǎn)開發(fā)有限公司天峰國際酒店“籽油包子”授予中餐特色小吃稱號。