為最大限度減少疫情對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的影響,最大程度降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),自10月27日起西安市規(guī)范有序恢復(fù)堂食。28日,記者前往雁塔區(qū)、曲江新區(qū)部分餐飲門店實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn),嚴(yán)格防控依然是各個(gè)餐飲門店的重點(diǎn),隨著食客回歸,餐廳也在恢復(fù)生氣。
顧客方便了 店鋪生意也變好了
28日上午,記者來到雁塔區(qū)農(nóng)林巷的一家早餐店。剛到門口,店鋪商家便要求記者掃一碼通、測(cè)溫、出示48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明,記者按要求出示相關(guān)信息后才進(jìn)入店鋪。在店鋪里記者看到,店內(nèi)都為4人桌,一共擺放了8張桌子,3桌客人隔桌就座,正在用餐。
全面清洗餐具、無死角打掃衛(wèi)生、調(diào)整桌椅距離……店鋪商家說自己28日一大早4點(diǎn)多就開始忙碌,為恢復(fù)堂食做準(zhǔn)備。“27日晚看到了恢復(fù)堂食的通知,一早就到店,把入口處的桌子撤走了,店里收拾得干干凈凈,就為等著顧客上門。”商家說,現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)涼,很多顧客還是想要坐在店內(nèi),吃頓熱乎早餐?;謴?fù)堂食后,顧客方便了,店鋪生意也變好了。
“一個(gè)南瓜包、一個(gè)西葫蘆包、一碗紅豆粥店里吃,再打包兩個(gè)地軟包和一杯豆?jié){。”記者采訪時(shí),家住農(nóng)林巷種子公司家屬院的白女士來到早餐店,掃碼出示完防疫相關(guān)信息后,邊坐下邊熟練地下單。“好嘞,馬上就好!”店鋪商家一邊忙著打粥,一邊應(yīng)著門口排隊(duì)的顧客,并好心提醒:“別挨得太近,保持距離!”記者離開時(shí),店鋪商家高興地說:“人流量開始多起來了,說明疫情也快過去了。”
28日中午,記者又來到曲江新區(qū)雁展路一處商業(yè)綜合體,在綜合體外的一家連鎖快餐店門口,記者看到擺放有一張桌子,桌上放著消毒噴壺和免洗消毒液,旁邊還有一個(gè)測(cè)溫儀。顧客進(jìn)店時(shí),工作人員會(huì)要求他們掃碼、測(cè)溫,在查驗(yàn)相關(guān)信息后才把他們迎入店內(nèi)。該快餐店工作人員告訴記者,根據(jù)市疫情防控指揮部辦公室發(fā)布的公告,目前該店已經(jīng)有序開放堂食,不過,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客都要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控相關(guān)要求,向工作人員出示健康碼及核酸檢測(cè)報(bào)告等信息。
工作人員說,疫情發(fā)生后店里外賣的訂單量有所增長(zhǎng),但餐廳恢復(fù)生機(jī)還是要靠堂食。不過剛剛恢復(fù)堂食,而且下著雨,店里顧客沒有之前多,再加上店里售賣的是方便快餐,不少人選擇了打包帶走。“這樣也剛好能落實(shí)限流50%、隔座就餐等措施。”
正在打掃的保潔阿姨告訴記者,該店所有工作人員每天嚴(yán)格執(zhí)行“規(guī)范佩戴口罩+1次核酸檢測(cè)+3次體溫監(jiān)測(cè)”要求,顧客就餐完畢后,工作人員會(huì)及時(shí)翻臺(tái)并對(duì)桌面進(jìn)行消毒,保證垃圾日產(chǎn)日清并規(guī)范處置。
店鋪嚴(yán)格落實(shí)防疫措施 顧客配合支持
隨后記者進(jìn)入該商業(yè)綜合體,綜合體負(fù)一樓以及樓上每層餐飲區(qū)店鋪全都正常營(yíng)業(yè),恢復(fù)了堂食。店員均會(huì)提醒顧客掃描場(chǎng)所碼,查驗(yàn)48小時(shí)核酸檢測(cè)報(bào)告并提醒顧客規(guī)范佩戴口罩。有的店鋪還會(huì)在門口提供點(diǎn)餐區(qū),讓選擇打包的顧客不用進(jìn)店就可以掃碼點(diǎn)餐。
正在商業(yè)綜合體一家餃子店就餐的顧客王先生表示,“配合疫情防控工作是大家應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù),堂食肯定要掃碼配合檢查。”
記者了解到,為迎接恢復(fù)堂食,不少商場(chǎng)還準(zhǔn)備了一系列優(yōu)惠活動(dòng),豐富顧客選擇,幫助餐飲商戶快速回流和銷售。另外記者也注意到,一些商場(chǎng)內(nèi)專設(shè)擺攤區(qū),供一些大型餐飲企業(yè)售賣盒飯,方便消費(fèi)者購餐。
堂食美味固然好,但安全防疫仍不容忽視。廣大市民在盡享美味的同時(shí)一定要做好個(gè)人防護(hù),減少聚集;各類市場(chǎng)主體更要嚴(yán)格遵守防疫措施,保障安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),共同守住來之不易的防控成果。(記者 馬相)
編輯: 陳戍
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