廟灣鎮(zhèn)，位于北緯35°，森林覆蓋率高達(dá)85.1%，光照充足，氣候濕潤(rùn)，晝夜溫差大，是朱鹮野外放生地，也是關(guān)中北部香菇最佳適生區(qū)，在民間有著“鹮菇共飲一河水”的說(shuō)法。獨(dú)特的氣候優(yōu)勢(shì)和豐富的水資源優(yōu)勢(shì)，為此地發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。

　　廟灣鎮(zhèn)的香菇生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)積累充分，外觀肥厚飽滿，口感鮮嫩爽脆，香菇也成為了廟灣鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。

　　“眼下這批香菇已經(jīng)是第三茬，我們將通過(guò)冷卻分揀后運(yùn)往全國(guó)各地。”在廟灣鎮(zhèn)蔡河香菇基地，銅川市德祥實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理指著朵朵長(zhǎng)勢(shì)喜人的香菇告訴記者。

　　經(jīng)孫小山介紹，蔡河香菇基地是耀州區(qū)最大的香菇生產(chǎn)基地，已建成出菇大棚238座，年生產(chǎn)菌棒120萬(wàn)棒，年出產(chǎn)香菇200余萬(wàn)斤，年收益780余萬(wàn)元。

　　立足鎮(zhèn)域?qū)嶋H打造香菇小鎮(zhèn)

　　近年來(lái)，耀州區(qū)扎實(shí)推進(jìn)“一鎮(zhèn)一業(yè)”建設(shè)，結(jié)合全區(qū)各個(gè)鎮(zhèn)辦產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件和發(fā)展現(xiàn)狀差異，布局不同產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，以集群發(fā)展方式為產(chǎn)業(yè)發(fā)展更好的聚合資金技術(shù)、銷售管理、政策支持等方面資源。

　　廟灣鎮(zhèn)立足鎮(zhèn)域?qū)嶋H，著力打造香菇小鎮(zhèn)。在“黨支部引領(lǐng)+龍頭企業(yè)帶動(dòng)+集體經(jīng)濟(jì)合作社運(yùn)營(yíng)+農(nóng)戶參與”的模式下，村集體經(jīng)濟(jì)不斷壯大，群眾收入持續(xù)增長(zhǎng)。

　　廟灣鎮(zhèn)黨委宣傳委員陳寧告訴記者，香菇產(chǎn)業(yè)累計(jì)帶動(dòng)全區(qū)1500余戶農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)扶貧產(chǎn)業(yè)資產(chǎn)年收益320余萬(wàn)元;發(fā)展壯大9個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)，增加村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)年收益150萬(wàn)元以上;解決群眾就業(yè)500余人，人均年增收1.2萬(wàn)元。

　　“我們目前主要通過(guò)‘資產(chǎn)收益’、‘入股分紅’、‘借棒還菇’、‘就業(yè)務(wù)工’等方式帶動(dòng)集體增產(chǎn)、群眾增收。”孫小山說(shuō)。蔡河香菇基地通過(guò)采用“兩借一送一還”模式，鼓勵(lì)群眾承包大棚，自主發(fā)展，實(shí)現(xiàn)種植“零負(fù)擔(dān)零風(fēng)險(xiǎn)零投入”。

　　群眾實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口就業(yè)”

　　“承包大棚，基地向我提供技術(shù)、渠道、場(chǎng)地，不用操心一年還能賺八、九萬(wàn)，方便又劃算。”蔡河村村民葛東民自2021年承包大棚后，既實(shí)現(xiàn)了在家門(mén)口就業(yè)，又過(guò)上了紅紅火火的日子。

　　據(jù)了解，2021年蔡河村7戶群眾承包78座大棚，種植20萬(wàn)棒，戶均增收5萬(wàn)元，群眾發(fā)展技術(shù)成熟、信心十足。

　　下一步，廟灣鎮(zhèn)將繼續(xù)按照“一鎮(zhèn)一業(yè)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，帶動(dòng)香菇種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、設(shè)施化，逐步擴(kuò)大栽培體量，形成小群體、大規(guī)模的發(fā)展格局。輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶狀化發(fā)展，讓群眾實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口就業(yè)”。

　　鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。如今，香菇產(chǎn)業(yè)成為了耀州區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興的典型示范，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主力軍。在多產(chǎn)業(yè)的助力下，耀州區(qū)在鄉(xiāng)村振興的道路上不斷邁進(jìn)。