各界新聞網(wǎng)訊(實(shí)習(xí)記者 韓璋 記者 樊星)7月13日，由渭南市委宣傳部組織的“奮進(jìn)新征程 建功新時(shí)代”推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展主題采訪團(tuán)來到白水縣陜西白水杜康酒廠股份有限公司，進(jìn)行采訪報(bào)道。

　　白水是酒祖杜康的生卒地，也是中華民族酒文化的發(fā)祥地，許多古籍中都有相關(guān)記載，遺留下來的實(shí)物資源亦相當(dāng)豐富。千百年來，一代又一代白水人，矢志傳承著酒祖杜康的釀酒技藝，形成了一道獨(dú)特的歷史文化圖景。

　　上世紀(jì)70年代，白水縣政府積極響應(yīng)周恩來總理“復(fù)興杜康，為國爭光”的號(hào)召，整合數(shù)十家燒酒作坊，在杜康釀酒的遺址上，創(chuàng)建了白水縣杜康酒廠。50年來，白水杜康人堅(jiān)守酒圣初心，牢記復(fù)興使命，借力航天科技，改善酒曲窖泥，順應(yīng)市場需求，提升釀酒技藝，維護(hù)杜康商譽(yù)，鍛造品牌價(jià)值。如今已發(fā)展成為工藝純正、設(shè)備先進(jìn)，頗具競爭實(shí)力的現(xiàn)代化白酒生產(chǎn)企業(yè)。

　　目前，白水杜康酒業(yè)占地面積500余畝，總資產(chǎn)3.65億元，現(xiàn)有職工600余名，年產(chǎn)值3.6億元，是全國500家大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。白水杜康人心懷大國工匠精神，堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵，經(jīng)過傳承創(chuàng)新與發(fā)展，逐漸形成了白水杜康、十三朝兩大系列，清雅型、清香型兩大香型，酒質(zhì)表現(xiàn)晶瑩剔透、綿柔爽口，贏得了極高的商譽(yù)和穩(wěn)定的消費(fèi)群體。

　　為做大做強(qiáng)白酒產(chǎn)業(yè)，助力縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，白水依托“白水杜康”品牌資源，按照“企業(yè)聯(lián)合聚優(yōu)勢，黨建引領(lǐng)促發(fā)展”的思路，組建白水縣白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展黨建聯(lián)合體，為村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)和非公企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大注入強(qiáng)大的“紅色動(dòng)力”。