6月4日，第七屆安康富硒美食節(jié)在漢城國際商業(yè)街開幕。當(dāng)日，各地游客和市民慕名而來，走進(jìn)一江兩岸會客廳，暢游魅力安康、品地道小吃、購富硒食品、賞特色宴席。

　　活動現(xiàn)場，依次排開的白河“三點(diǎn)水”宴席、寧陜秦嶺山珍康養(yǎng)宴、平利富硒茶宴、旬陽蜀河八大件、嵐皋的南宮宴、紫陽的富硒茶葉宴、石泉富硒蠶桑宴、睿智三轉(zhuǎn)彎、漢陰陜南石叁珍蘑菇宴、鎮(zhèn)坪的鹽幫菜宴席...一城一味，盛宴佳肴，美不勝收。

　　來自安康各縣(市、區(qū))的肉糕、麥粒子饃饃、油炸米餃、炕炕饃、漿巴餅、油包饃、特色烤肉、特色鹵菜、豆腐干、酥餅等數(shù)十種富硒美食小吃薈萃展銷，特色、地道，咬一口唇齒留香，一站式吃遍各地特色，讓現(xiàn)場消費(fèi)者贊不絕口。

　　在現(xiàn)場，還展出安康歷屆龍舟節(jié)精彩瞬間和美食節(jié)各縣市區(qū)地方特色美食小吃數(shù)百幅經(jīng)典圖片，讓觀眾大飽眼福。

　　據(jù)悉，舉辦第七屆安康富硒美食節(jié)是為了發(fā)揮餐飲業(yè)促消費(fèi)、穩(wěn)就業(yè)積極作用，增進(jìn)餐飲美食文化，推動安康美食高質(zhì)量發(fā)展，培育安康美食文化品牌，推進(jìn)餐飲行業(yè)交流，通過媒體報(bào)道、線上直播等形式提升曝光率，面向全國推廣宣傳安康美食和富硒食品。

　　展示展銷和安康美食品鑒會以富硒有機(jī)綠色為特質(zhì)，挖掘提升創(chuàng)新安康美食小吃、特色菜肴、傳統(tǒng)宴席和富硒食材等，豐富產(chǎn)品體系，弘揚(yáng)安康美食文化，打造安康富硒美食品牌;首屆“安康蒸面”技能大賽，將傳承和弘揚(yáng)安康飲食文化、促進(jìn)和提升安康蒸面制作水平和整體質(zhì)量，推動和打造“安康美廚”品牌，促進(jìn)安康蒸面產(chǎn)業(yè)化和品牌化發(fā)展。

　　據(jù)了解，本屆美食節(jié)期間，安康瑞斯麗酒店、西城坊等地還舉辦了安康美食品鑒會、安康富硒食材展、首屆“安康蒸面”技能大賽和主題文化演出系列活動。

　　據(jù)漢城國際商業(yè)街有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該商業(yè)街開業(yè)以來，始終把餐飲和文旅業(yè)態(tài)置于首位發(fā)展，大力實(shí)施餐飲和文旅“珍珠鏈”戰(zhàn)略，改造提升多景觀、景點(diǎn)設(shè)施，與該街區(qū)品牌店鋪串珠成鏈，業(yè)態(tài)不斷豐富，商品質(zhì)量優(yōu)良、價(jià)格親民，直接和間接的帶動數(shù)千人就業(yè);先后獲得安康市“夜間經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)”、“食品安全示范街”、“放心消費(fèi)示范街區(qū)”等榮譽(yù)，被列為陜西省特色美食街區(qū)和試點(diǎn)步行街;2022年，陜西省商務(wù)廳認(rèn)定該街區(qū)為第二批省級示范步行街。(文/圖 西安報(bào)業(yè)全媒體記者 張松)