清明小長(zhǎng)假期間,永興坊內(nèi)游人如織。一場(chǎng)“賞春禮、嘗春味、納春福”的清明傳統(tǒng)文化活動(dòng),迎接著五湖四海的游客前來(lái)體驗(yàn)。
賞春禮——清明花饃 非遺體驗(yàn)
面花(俗稱:花花饃),是陜西優(yōu)秀的民俗文化代表之一,也是瀕臨斷代的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
清明當(dāng)日,永興坊舉辦大型花饃民俗展,來(lái)自于渭北民俗中常見(jiàn)的老虎饃、燕子饃裝滿了幾大圃籃。立老虎、歡老虎、碗虎、花豬、騰龍祥鳳等豐富多彩、造型各異的花饃,引得游人紛紛駐足觀看。圍繞建黨100周年制作的主題花饃,更是全場(chǎng)矚目的焦點(diǎn)。
花饃手工藝非遺傳承人,現(xiàn)場(chǎng)帶著小朋友們做花饃、蒸花饃、吃花饃,節(jié)俗文化在永興坊得到了廣泛的傳承。
嘗春味——咬春佳宴 唇齒生香
清明是踏青賞景的佳期,也是品嘗春日美食的好時(shí)節(jié)。永興坊作為陜西民俗小吃聚集地,匯集三秦特色美食,更為游客準(zhǔn)備了眾多時(shí)令春菜。
香椿炒雞蛋、涼拌苜蓿、薺薺菜餃子、清炒油菜花等時(shí)令春菜鮮香四溢,讓尋味而來(lái)的游客朋友大飽口福。
納春福——福街福酒 福牌福愿
清明是慎終追遠(yuǎn),迎春納福的日子。永興坊精心打造的福街和福屋,在清明期間受到了無(wú)數(shù)游客的青睞。飲福酒、掛福牌、許福愿,追思的日子更適合沉淀心意,納福迎春。
傳統(tǒng)與時(shí)尚的融合,潮流與非遺的碰撞,永興坊匯聚陜西11地市107區(qū)縣非遺美食及特色產(chǎn)品,融合非遺演出和原創(chuàng)音樂(lè),讓游客朋友們清明3天小長(zhǎng)假精彩不重樣。咥美陜西美味,盡賞三秦風(fēng)情,打造陜西特色文化名片,從而讀懂陜西,愛(ài)上陜西。
文/圖 西安報(bào)業(yè)全媒體記者 軒轅楊子
編輯: 張潔
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