久艹先锋影音在线,先锋天堂AV在线网,国产欧美一区二区三区户外,亚洲综合色婷婷六月在线图片

<strike id="i2w4y"></strike>
  • <strike id="i2w4y"><code id="i2w4y"></code></strike>
    
    
  • <strike id="i2w4y"><code id="i2w4y"></code></strike>
  • 吃水餃、喝羊肉湯……你家鄉(xiāng)的冬至習俗有哪些?

    2019-12-22 09:27:45  來源:中國新聞網(wǎng)  


    [摘要] “天時人事日相催,冬至陽生春又來。”冬至是冬季的第四個節(jié)氣,也是一個重要的節(jié)日,民間素來有“冬至大如年”的說法。...

      原標題:吃水餃、喝羊肉湯……你家鄉(xiāng)的冬至習俗有哪些?

      “天時人事日相催,冬至陽生春又來。”冬至是冬季的第四個節(jié)氣,也是一個重要的節(jié)日,民間素來有“冬至大如年”的說法。

      古人認為,冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的重要節(jié)氣,代表著下一個循環(huán)的開始,是大吉之日,“數(shù)九”亦從此開始了。餃子、湯圓等食物則是此時的“節(jié)令飯”,新年的腳步,近了。

      冬至到,“數(shù)九”開始

      冬至是二十四節(jié)氣之一,與夏至相對,時間在每年公歷12月22日左右。此時,太陽到達黃經(jīng)270°。

      冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線。這一天北半球得到的陽光最少,白晝達到最短,且越往北白晝越短。

      同樣,也是因為冬至日太陽高度最低,日照時間最短,地面吸收的熱量比散失的熱量少,天氣一般更冷。冬至開始“數(shù)九”,每九天為一個“九”。等到“九九”時,天氣轉(zhuǎn)暖,全國大部分地區(qū)已入春,又叫“九九艷陽天”。

      按照傳統(tǒng)的陰陽五行理論來看,冬至是“陰陽轉(zhuǎn)化”的重要節(jié)氣,所以也有“冬至一陽生”的說法。同時,閏月的設置也以冬至為標準。

      它因何被稱為“冬節(jié)”?

      歷來,冬至都是一個受到人們重視的節(jié)氣,又稱為“冬節(jié)”“賀冬”。

      資料圖:12月22日,農(nóng)歷戊戌年冬至祭孟大典在孟子故里山東鄒城舉行。 中新社記者 沙見龍 攝

      據(jù)記載,周歷的正月為夏歷的十一月,也就是說,周代的正月相當于我們現(xiàn)在的十一月。那時,周代以冬至為歲首過新年,所以說,拜歲和賀冬沒什么分別。

      西漢時期,漢武帝采用夏歷,將正月和冬至分開。《漢書》記載:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”表示人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新一年的到來。

      古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現(xiàn)在此時。

      魏晉時期,冬至又叫“亞歲”。這一天,人們要向父母長輩拜節(jié)。唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》如此描述冬至:“……雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。”

      明、清兩代,皇帝都要舉行祭天大典,叫做“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀。民間也會喜氣洋洋地歡度這個節(jié)日。

      吃餃子、喝羊肉湯……冬至習俗有哪些?

      作為一個延續(xù)許久的節(jié)日,冬至自然會有許多有趣的習俗。

      俗話說,“冬至到,吃水餃”。在中國北方有冬至吃餃子的風俗,南方則多半是吃湯圓,當然也有例外,如在山東滕州等地,流行冬至當天喝羊肉湯,寓意驅(qū)除寒冷。

      另外,在江南水鄉(xiāng),講究冬至之夜全家歡聚,共吃赤豆糯米飯。相傳,共工氏有個兒子作惡多端,在冬至死去了,死后變成疫鬼殘害百姓。但疫鬼特別怕赤豆,于是,人們就在冬至煮吃赤豆飯,希望防災祛病。

      有趣的是,蘇州還有飲用“冬釀酒”習俗。冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造。冬至夜,老百姓們一邊暢飲美味的冬釀酒,一邊品嘗鹵牛肉等各種鹵菜,家里充滿歡聲笑語。

      “數(shù)九”開始后,民間流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,從冬至起每天按照筆劃順序填充一個筆劃,到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖便完成了。

      冬季,是冬藏的時節(jié),北風呼嘯,大地冰封。民俗學專家蕭放在《二十四節(jié)氣與民俗》中提到,冬至是重要的時令節(jié)點,人們圍繞冬至舉行一系列季節(jié)儀式。

      “冬至居于新舊更替的時節(jié),在古人觀念中它自然也就有了非同尋常的文化意義,冬至節(jié)俗中諸多信仰、儀式內(nèi)容就來源于人們對這一時節(jié)的感受。”蕭放解釋?!?記者 上官云)(完)

    編輯: 陳晶

    相關(guān)熱詞: 吃水餃 喝羊肉湯 冬至習俗
    分享到:

    以上文章僅代表作者個人觀點,本網(wǎng)只是轉(zhuǎn)載,如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)、稿酬問題,請及時聯(lián)系我們。電話:029-63903870

    本網(wǎng)所有文字、圖片和音視頻等,版權(quán)均屬各界新聞網(wǎng)所有,任未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式復制發(fā)表,違者本網(wǎng)將依法追究責任。
    各界新聞網(wǎng) 版權(quán)所有 Copyright(C) 2006-2020 gjnews.cn All Rights Reserved     備案號:陜ICP備13008241號-1