□ 實(shí)習(xí)記者 張璐 文/圖

　　“90后”小伙許凱是一名職業(yè)攝影師，也是一名“網(wǎng)紅”。在工作之余，許凱上山下鄉(xiāng)為老人免費(fèi)拍照，并把拍攝中的小故事剪輯成短視頻上傳網(wǎng)絡(luò)，受到網(wǎng)民熱捧，短短三個(gè)月粉絲量突破百萬(wàn)。

許凱

　　今年1月，許凱在江西拍攝紀(jì)錄片時(shí)，結(jié)識(shí)了在南昌腫瘤醫(yī)院旁邊經(jīng)營(yíng)“抗癌廚房”的老萬(wàn)夫婦。許凱深受感動(dòng)，與朋友商量后花費(fèi)17萬(wàn)元，也在陜西省腫瘤醫(yī)院附近開(kāi)了一家“抗癌廚房”——德善愛(ài)心共享廚房。

　　煙火氣里的脈脈溫情

　　“阿姨，來(lái)啦，今天做啥好吃的哩?”許凱熟絡(luò)地和來(lái)做飯的阿姨打著招呼，這個(gè)場(chǎng)景每天都會(huì)在德善愛(ài)心共享廚房里上演。

　　德善愛(ài)心共享廚房是為解決癌癥患者家庭就餐問(wèn)題而設(shè)立的“公益廚房”，今年5月31日正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。在這里，家屬只需要花費(fèi)2元錢(qián)，就可以使用廚房炒菜;花費(fèi)1元，米飯、稀飯無(wú)限量管飽;油鹽醬醋、米面油全免費(fèi)。除此之外，廚房每日都有新鮮的免費(fèi)蔬菜供大家使用……只要有需要，這里可以做出任何你想吃的飯，把家的味道送到親人手中。

　　“父親生病后沒(méi)有胃口，外面的飯菜比較油膩，他也吃不慣。”正在剁餡包餛飩的李萍告訴記者，通過(guò)病友介紹，得知德善愛(ài)心共享廚房可以自己做菜，她每天都過(guò)來(lái)給父親做點(diǎn)他吃著順口的飯菜，“這里鍋灶用具齊全，用著也十分順手，調(diào)味料、蔬菜都不需要我們自己花錢(qián)，兩個(gè)人的飯，成本只要10元錢(qián)。”

　　除了價(jià)錢(qián)便宜，對(duì)病人來(lái)說(shuō)，更重要的是口味適合，有家的味道。使他堅(jiān)定了開(kāi)辦“抗癌廚房”信念的，則來(lái)自于許凱拍攝途中的一次偶遇。一位大姐的丈夫因患肺癌離世，閑談中大姐告訴許凱：“丈夫走的時(shí)候，就想吃一口我做的臊子面，可惜當(dāng)時(shí)沒(méi)那個(gè)條件……”這位大姐的遺憾，讓許凱堅(jiān)定了開(kāi)辦德善愛(ài)心共享廚房的想法。許凱說(shuō)，為了維系愛(ài)心共享廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)，至少要保持收支平衡，只有長(zhǎng)久地開(kāi)辦下去，才能給更多抗癌家庭提供便利，才能讓愛(ài)藏身于一粥一飯的人間煙火里。

　許凱和前來(lái)做飯的患者家屬聊天

　　被尊重是一種綿綿的幸福

　　許凱從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，在那里人和人關(guān)系簡(jiǎn)單淳樸，交往真誠(chéng)而善良。專(zhuān)注于攝影的他，幾乎跑遍了中國(guó)農(nóng)村。十多年來(lái)，他和數(shù)百個(gè)農(nóng)村老人聊過(guò)天，堅(jiān)持為老人免費(fèi)拍照，并和他們成為了朋友。

　　豐富的人生閱歷讓許凱對(duì)生活有了不一樣的看法，在他看來(lái)，相比于物質(zhì)上的缺乏，精神上的慰藉則是老人最需要的。團(tuán)隊(duì)策劃石時(shí)磊說(shuō)，陪老人嘮嗑聊天，理解他們，而不是把他們當(dāng)作累贅，老人會(huì)從內(nèi)心覺(jué)得自己被尊重了，這比物質(zhì)幫助更重要。

　　西安市長(zhǎng)安區(qū)有位老人，十多年聽(tīng)不到聲音，卻依舊喜歡通過(guò)電視看相聲表演。在許凱策劃下，他們?yōu)槔先舜魃狭朔劢z贈(zèng)送的助聽(tīng)器，帶他來(lái)多年沒(méi)來(lái)過(guò)的西安游玩，品嘗美味火鍋，在青曲社現(xiàn)場(chǎng)觀看相聲表演。

　　“我用鏡頭記錄下老人們的每一張笑臉，并把照片裝進(jìn)相框送給他們。希望有一天他們回憶過(guò)往時(shí)，會(huì)想起一個(gè)叫許凱的人給自己拍過(guò)照片，并開(kāi)心地聊了許久。”許凱每次拍完照，都會(huì)對(duì)老人說(shuō)“好好活”，他希望給老人傳輸一種觀念，無(wú)論年紀(jì)大小都要活出自己的精彩。

　　短視頻發(fā)布后，網(wǎng)友們稱贊許凱是一位熱心公益慈善的正能量傳播者，而許凱卻沒(méi)覺(jué)得有什么特別，“很多人說(shuō)，為老人拍照是‘公益’，但對(duì)我來(lái)說(shuō)，這只是生活的一部分”。

　　直播帶貨助力消費(fèi)扶貧

　　2020年11月的一天，在一次拍照途中，許凱巧遇了80歲的喬爺爺。

　　像往常一樣，許凱陪喬爺爺聊天、拉家常。通過(guò)聊天許凱得知，老人的老伴常年癱瘓?jiān)诖?，全靠家里幾棵棗?shù)謀生。收棗的時(shí)候，腰彎得久了就撐不住，只能跪著，跪累了就坐在地上撿。即便如此辛苦，收獲的棗卻因交通閉塞而很難賣(mài)得出去。

　　這次許凱沒(méi)有拿起相機(jī)為老人拍照，他不知該如何面對(duì)這位堅(jiān)強(qiáng)樂(lè)觀而又無(wú)助的老人，他想要切切實(shí)實(shí)地幫助老人做些事，他想要看到老人開(kāi)心。

　　“我覺(jué)得我可以幫他賣(mài)棗。”說(shuō)干就干，自從心里有這個(gè)想法后，許凱第一時(shí)間在網(wǎng)絡(luò)上嘗試了直播帶貨。幾次直播下來(lái)，喬爺爺家的棗賣(mài)完了，許凱覺(jué)得自己還有能力，就拿出幾萬(wàn)元錢(qián)，幫老人把房子翻修了，通了上下水，并添置了一些簡(jiǎn)單的家具。

　　最近，許凱又在交通閉塞的農(nóng)村尋找到20戶困難老人，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)幫助他們賣(mài)棗。“人活著不僅僅是為了掙錢(qián)，還需要做一些‘好玩’的事。”問(wèn)及對(duì)公益的理解，許凱說(shuō)他其實(shí)不太明白“公益”是什么，只是覺(jué)得做好事可以使他開(kāi)心快樂(lè)，想做就去做，不為別的。

　　在德善愛(ài)心共享廚房的留言墻上，一位患者及其家屬寫(xiě)下了對(duì)許凱的祝福：“你未必光芒萬(wàn)丈，但始終溫暖有光，但行好事，莫問(wèn)前程。”